Seit Anfang 2021 ist Frau Strecke-Voith die Eigentümerin des 1869 als Brauerei erbauten Gebäudes, und durch die Familie Halder umgewandelten Hotels.

Geschäftsführer des 72 Zimmer Betriebes sind Alexandra Strecke-Voith und Patrick Leichtl.

Beiden Geschäftsführern ist es ein großes Anliegen, speziell die Memminger/innen wieder ins Weisse Ross zurückzuholen.